Ингредиенты:

• Чернослив 50 г
• Курага 50 г
• Смородина черная сушеная 50 г
• Миндаль 30 г
• Арахис жареный 30 г
• Грецкие орехи 40 г
• Тыквенные семечки 5 г
• Семечки подсолнуха 5 г
• Кунжут белый 3 г
• Мед цветочный 40 г

Способ приготовления

Замочите в холодной воде чернослив, курагу и смородину на 10 минут; слейте вод ... Читать дальше »

Гаспачо

Без этого традиционного испанского супа не может обойтись ни один летний сезон. Его готовят практически во всех странах и мира.

Ингредиенты:

• Спелые помидоры 5 шт.
• Сладкие перцы 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томатный сок 2 стакана
• Красный винный уксус 2 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Огурец очищенный 1/2 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Петрушка по вкусу
• Соль, перец по вкусу
• Табаско 3 капли
• Гренки по вку ... Читать дальше »

Если хочется чего-нибудь легкого, попробуйте приготовить салат-гриль. Это летнее блюдо одинаково быстро готовится и на кухне, и на природе у костра.

Ингредиенты:

• Баклажаны 300 г
• Перец болгарский 200 г
• Помидоры 130 г
• Лук порей 55 г
• Лук красный 20 г
• Перец чили зеленый 1 шт.
• Лимон 60 г
• Сахар 2 г
• Базилик 10 г
• Кинза 10 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зира черная 1 г
• Кориандр 1 г
• Оливковое ... Читать дальше »

100г. / 99 ккал. /20Б/8Ж/40У

• 2 пачки обезжиренного творога,
• 1 яйцо,
• 2 ст.л. муки,
• 6 перезрелых бананов.

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

Ингредиенты:

• Скумбрия 
• Перец черный
• Соль

Приготовление:

1. Скумбрию разморозить, промыть, выпотрошить, натереть немного солью и черным перцем.

2. Завернуть каждую в фольгу и отправить в духовку минут на 25.

3. Готовую скумбрию посыпать зеленью.
Приятного аппетита! :)

Ингредиенты:

• стружка кокосовая 250 г
• сахар 150 г
• яйца куриные 3 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось если масса будет не достаточно густая добавить крахмал
Теперь сформировать шарики и уложить на пергаментную бумагу
Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.

100 гр готового десерта содержит:
87.80 ккал
белки-2.38 гр
жиры-1.18 гр
углеводы-18.10 гр

Ингредиенты:

• Бананы -2 штуки
• Корица молотая -щепотка
• Заменитель сахара -по вкусу
• Йогурт натуральный -100 г

Приготовление:

1. Порезать спелые бананы на некрупные кусочки и положить в морозилку на несколько часов.
2. Достать замороженные куски бананов, положить в блендер вместе с корицей и йогуртом или ряженкой. Остальные ингредиенты — по вкусу: коньяк, арахисовое масло, ванильный экстракт, орешки.
3. Взбить. Нужно рассчитать количество жидких компонентов так, чтобы по консистенции смесь получилась как подтаявшее чуть-чуть морожен ... Читать дальше »

Ингредиенты:

✔ 500 гр куриного филе
✔ соль, перец, специи для курицы
✔ 2 яйца
✔ 100 гр сыра
✔ 1 ст. ложка муки

Приготовление:

1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы.
2. Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить.
3. Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Многие хозяйки не готовят куриную грудку, поскольку она получается сухой и жесткой. Наш рецепт и способ приготовления грудок смело можно назвать чудом за 5 минут. В этом нет ничего сложного, а если соблюдать простейшие правила, то результат всегда будет восхитительным. 

Нежные, сочные, румяные и невероятно аппетитные куриные грудки, которые отлично сочетаются с любым гарниром, станут настоящей выручалочкой на тот случай, когда времени в обрез, готовой еды в доме нет, но семью или гостей нужно срочно накормить. 

Итак, предлагаем простейший способ действительно за 5 минут пожарить на гриле грудки с розмарином. 

Для приготовления вам понадобится:

• Куриная грудка 1 шт.
• Розмарин 3 веточки
• Копченая соль (или об ... Читать дальше »