Ингредиенты:

• Чернослив 50 г
• Курага 50 г
• Смородина черная сушеная 50 г
• Миндаль 30 г
• Арахис жареный 30 г
• Грецкие орехи 40 г
• Тыквенные семечки 5 г
• Семечки подсолнуха 5 г
• Кунжут белый 3 г
• Мед цветочный 40 г

Способ приготовления

Замочите в холодной воде чернослив, курагу и смородину на 10 минут; слейте воду, промойте сухофрукты.

Измельчите в ступке или плоской стороной ножа арахис, измельчите в блендере миндаль и грецкие орехи.

Сухофрукты мелко нарубите ножом или пропустите через мясорубку.

Переложите в миску измельченные сухофрукты, добавьте мед.

Добавьте измельченные орехи и перемешайте; скатайте шар и отправьте в холодильник на 30 минут.

Достаньте массу, разделите на 3 равные части, обсыпьте семечками и кунжутом; заверните в пленку и скатайте батончики; уберите в морозилку на 30 минут.