Главная » 2015 » Февраль » 4 » Шоколадный брауни
22.09.39
Шоколадный брауни

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 60 г
  • Сливки 160 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Шоколад горький 80 г
  • Мука 130 г
  • Сахар 160 г
  • Какао-порошок 70 г
  • Ванилин 1 пакетик
  • Кокосовая стружка 1,5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста 8 г

Способ приготовления: 

Для начала смешайте сухие ингредиенты в одной миске: муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, какао-порошок и кокосовую стружку.
В другой миске при помощи блендера взбейте растопленное сливочное масло, яйца и сливки до воздушной пузыристой консистенции.
Тонкой струйкой начните вмешивать жидкую смесь в сухую массу, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой. Смешайте тесто до однородной массы и поломайте туда кусочки шоколада.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте шоколадную массу в силиконовую форму, смазанную маслом, и поместите в духовку на 25–30 минут.
Готовность проверьте зубочисткой. Если на ней не останется следов теста – все готово. Приятного чаепития!

Категория: Рецепты | Просмотров: 225 | Добавил: pinkrose | Теги: Шоколадный брауни, рецепт, шоколадный пирог | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы

Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar
Приветствую Вас, Гость!
Пт, 2020-06-05